{"product_id":"martin-vajcner-saint-laurent-carafa-2023","title":"Martin Vajcner - Saint Laurent Carafa 2023","description":"\u003cp\u003eEn lidt mere fyldig, men stadig rank Saint Laurent fra tjekkiske Martin Vajcner. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"684\" data-end=\"1116\"\u003eI glasset fremstår \u003cem data-start=\"703\" data-end=\"711\"\u003eCarafa\u003c\/em\u003e let, levende og transparent i sit udtryk. Aromatisk byder den på friske røde bær, syrlige kirsebær og et strejf af krydderi og jordbund. Smagen er saftig og frisk med en let krop, bløde tanniner og en livlig syre, der giver vinen energi og høj drikbarhed. Amforalagringen tilfører en diskret jordet dybde og en fin struktur, som balancerer den ellers legende stil. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1118\" data-end=\"1417\"\u003eNavnet \u003cem data-start=\"1125\" data-end=\"1133\"\u003eCarafa\u003c\/em\u003e peger direkte på intentionen: en vin, der ikke skal analyseres i små nip, men hældes op og deles. Stilen er let og “juicy”, næsten kølig i sit udtryk, og egner sig perfekt til at blive serveret let afkølet – som en rødvin, der bevæger sig i retning af det mere saftige og ubesværede.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent | \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eMartin Vajcner\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion | \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eZnojmo, Tjekkiet\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJord | \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eSand, højt loess og kalksten. \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrikkes godt til | \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eGerne for sig selv, men ellers til fisk, fjerkræ eller vegetar.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer |\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eSt Laurent.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificering | \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e10 dages semicarbonisk maceration, dernæst egetræ. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Høtoft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52127230296391,"sku":"SaintLaurent23","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/0965\/7773\/files\/MartinVajcner-SaintLaurent2023.jpg?v=1755869388","url":"https:\/\/hoetoft62.shop\/products\/martin-vajcner-saint-laurent-carafa-2023","provider":"Høtoft","version":"1.0","type":"link"}