{"title":"Dessertvin","description":"","products":[{"product_id":"szolo-dolce-musa-2022","title":"SZÓLÓ - Dolce Musa 2022","description":"\u003cp\u003eSZÓLÓs smukke dessertvin på druen \"Muscat Lunel\". \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr den sød? Ja. Men! Den har også en fantastisk syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen har fået en uges skalkontakt og har en kompleks, dyb smag med noter af honning, hvide ferskner og saftige pærer. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent |\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eSZÓLÓ\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion |\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eTokaj, Ungarn\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrue | \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eMuscat Lunel\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificering |\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eSen høst og med en uges skalkontakt, hvorefter fermentering og lagring i 6 måneder i ståltank.\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003eFlaskens indhold | \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e0,5 L\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eResidualsukker |\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e150 gr \/ L.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Høtoft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49449401778503,"sku":"DolceMusa2022","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/0965\/7773\/files\/Szolo-DolceMusa2022.jpg?v=1761651042"},{"product_id":"szolo-sentimento-2023","title":"SZÓLÓ - Sentimento 2023","description":"\u003cp\u003eSentimento har et smukt samspil mellem frisk syre og restsødme. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen har noter af abrikos, honning ferskner og hvide blomster.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSZÓLÓs Sentimento-dessertvin har et noget lavere restsukkerindhold end fx Dolce Musa. \u003cbr\u003eDen er derfor nærmere at sammenligne med en Riesling Spätlese, hvorfor den fungerer rigtig godt til stærkt krydret mad som fx thai. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent |\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eSZÓLÓ\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion |\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eTokaj, Ungarn\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrue | \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eHárslevelü\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificering |\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eSen høst og direkte presset, hvorefter fermentering og lagring i 6 måneder i ståltank.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eResidualsukker |\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e17,6 gr \/ L.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Høtoft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52635275460935,"sku":"Sentimento2023","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/0965\/7773\/files\/Szolo-Sentimento2023.jpg?v=1761651271"},{"product_id":"szolo-aszu-2017","title":"SZÓLÓ - Aszú 2017","description":"\u003cp\u003eAszú er en helt særlig Tokaj-specialitet, som tidligere har været forbeholdt de kongelige.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer skal opstå nogle helt særlige klimatiske forhold for, at druerne bliver udsat for en speciel skimmelsvamp, som angriber druerne. Det får sukkerindholdet til nærmest at eksplodere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn unik dessertvin med en ufattelig dybde og syre. Noter af julekrydderier og teblade.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent |\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eSZÓLÓ\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion |\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eTokaj, Ungarn\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrue | \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eFurmint\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJord | \u003c\/strong\u003eRiolit (vulkan) og loess.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificering |\u003c\/strong\u003e Meget nænsom plukning af druerne efter ædelråd. Dernæst lagres druerne i en særlig Aszú-base i 7 dage. 24 måneders efterfølgende lagring på 200 L Zemplén-egetræsfade. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eResidualsukker |\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e222 gr \/ L.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Høtoft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52635288043847,"sku":"Aszu2017","price":375.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/0965\/7773\/files\/Szolo-Aszu2017.jpg?v=1761651695"},{"product_id":"7rows-piece-of-cake-2024","title":"7Rows - Piece of Cake 2024","description":"\u003cp\u003e7Rows' bud på en dejlig dessertvin!\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen minder stilmæssigt om en portvin, men med en større friskhed og knap så stor restsødme. \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent |\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e7Rows\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrue |\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eAlibernet\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificering |\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e 10 dages skalmaceration, tilsat eau de vie (frugtbrændevin) for at stoppe fermenteringen. Dernæst lagring på egetræsfade.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand |\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eSlovakiet\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde |\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eDévin\u003c\/em\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Høtoft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54662703415623,"sku":"PinkL22","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/0965\/7773\/files\/PieceofCake.jpg?v=1787297799"}],"url":"https:\/\/hoetoft62.shop\/collections\/dessertvin.oembed","provider":"Høtoft","version":"1.0","type":"link"}